Программы и цены

Программа	Кол-во человек	Продолжит. программы	Национальные угощения	Стоимость руб./чел.
МАСТЕР-КЛАСС по плетению традиционной фенечки (науза) для взрослых и детей. МОЖНО ЗАКАЗАТЬ К ЭКСКУРСИИ!!!	от 10 до 50	40 - 60 мин.	Науз - украшение, которое плетется на узлы. Традиция делать обереговые браслеты зародилась на Руси много веков назад, не зря до нас дошла пословица "намотать науз" (ложный вариант этой пословицы - "намотать на ус"). На мастер-классе вы узнаете историю возникновения украшения, погрузитесь в цветотерапию, загадаете желание на узлы и сплетете науз из разноцветных шерстяных ниточек. Каждый цвет имеет значение (здоровье, любовь, мудрость, долголетие, дружба и т.д.), поэтому подбирать цвета вы будете сами, в зависимости от своего запроса. Мастер-класс подходит как для мужчин, так и для женщин. Возрастные ограничения: 6+	550	Подробнее
ЭКСКУРСИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНЫХ ГРУПП	от 10 до 50	1.5 ч.	Черный чай "Паша чаи" (*по сезону) с традиционным десертом "Раковина Каури" из домашнего слоеного теста со взбитыми белками и грецкими орехами	750	Подробнее
ГРУППОВАЯ ЭКСКУРСИЯ с мастер-классом по чайной церемонии	от 6 до 50	1,5 - 2 ч.	1. Черный чай "Тавсан Каны" запаривается в течение 2 часов в двухэтажном турецком чайничке Кайданлык, что раскрывает все его вкусовые и ароматические качества. 2. Десерт "Раковины Каури" из домашнего слоеного теста со взбитыми белками и грецкими орешками. 3. "Шекер" - трубочки из хрустящего домашнего теста с добавлением рубленных орехов. 4. "Сырники" - хрустящая выпечка с домашним сыром и кунжутом.	1000	Подробнее
ГРУППОВАЯ ЭКСКУРСИЯ с гастрономическим мастер-классом	от 8 до 40	2 ч.	1. Мерджимек Шарба - ароматное насыщенное первое блюдо из чечевицы с мятой. 2. "Курочка на кашке" - домашняя курочка обжаривается с овощами до золотистой корочки в казане, подается со смесью из пропаренного риса и обжаренной на сливочном масле тонкой вермишели Катаиф. Блюдо приправляется смесью традиционных специй. 3. Закуски: сезонные овощи. 4. Чёрный чай "Тавсан Каны" запаривается в течение 2 часов в двухэтажном турецком чайничке Кайданлык, что раскрывает весь его вкус и аромат. 4. Десерт "Раковины Каури" - хрустящее домашнее слоеное тесто запекается в печи со взбитыми белками и грецкими орехами.	1500	Подробнее
ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ОБЗОРНАЯ ЭКСКУРСИЯ	от 2	1 ч.	Вас ждет погружение в быт, а после мы поучимся играть в традиционные веселые казачьи игры, которые подходят как для взрослых, так и для детей!	1000	Подробнее
ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ЭКСКУРСИЯ с чайным мастер-классом	от 2	1.5 ч.	1. Черный чай "Тавсан каны" запаривается в течение 2 часов в турецком чайнике Кайданлык, что раскрывает его вкусовые и ароматические качества. 2. "Харюшки" - лепешки из бездрожжевого теста с домашним сыром. "Кете" - праздничный пирог с начинкой из жаренной на домашнем сливочном масле муки с сахаром. 3. Турецкий "Садэ Лукум" с фундуком. Лакомство кушается особыми казачьими вилочками - остичками.	2000 взр. / 1000 дет.	Подробнее
ИНДИВИДУАЛЬНАЯ экскурсия с гастрономическим мастер-классом	от 2	1 ч. 45 мин.	1. Мерджимек Шарба - ароматное насыщенное первое блюдо из чечевицы с мятой. 2. "Курочка на кашке" - домашняя курочка обжаривается с овощами до золотистой корочки, а потом томится в казане с рисом и жареной вермишелью Катаиф. Блюдо приправляется традиционными специями. 3. "Куру фасулье" - домашняя фасоль томленая с румынским перцем и овощами в томатном соусе. 4. Чайная церемония: чёрный чай "Тавсан Каны" запаривается в течение 2 часов в двухэтажном турецком чайничке Кайданлык, что раскрывает весь его вкус и аромат. Напиток подается в восточных стаканчиках 5. Десерт "Кете" - пирог из дрожжевого теста с начинкой из муки, жаренной на домашнем сливочной масле. 6. Садэ-лукум с фундуком. Блюдо кушается казачьими вилочками - остичками.	4000 взр./3000 дет.	Подробнее
ВИП ЭКСКУРСИЯ: мастер-класс по ТРАДИЦИОННЫМ КАЗАЧЬИМ БЛЮДАМ ПО РЕЦЕПТАМ 15-17 ВЕКОВ!	от 2	2 ч.	1. Уха рыбная "Шарба" по рецепту 15 века - ароматное насыщенное первое блюдо из семги, сваренное с хрустящей квашеной капустой, сладкими помидорами, чабрецом и мятой. Подается с пресными лепешками. 2. Рыба "Медник" по рецепту 17 века - нежная морская рыба обжаривается в оливковом масле до золотистой корочки, а после томится со сладкими томатами в МЕДНОЙ посуде. Блюдо подается с освежающей домашней мятой. 3. "Куру фасулье" - домашняя фасоль томленая с румынским перцем и овощами в томатном соусе с чабрецом. 4. Закуски: сезонные овощи, фермерский сыр. 5. ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ: проводится с омовением рук. Чай "Тавшан Каны" - запаривается сухим горячим способом в течение 2 часов в двухэтажном чайничке "Кайданлык", что раскрывает богатый чайный вкус и аромат. К чаю подается турецкий садэ-лукум, который кушается казачьми вилочками - остичками. 6. Вторая чайная подача: некрасовский травяной чай с чабрецом и айвовыми листьями. Напиток подается с пирогом "Кете" - домашний пирог из сдобного теста с румяной корочкой и начинкой из муки и сахара, обжаренных на сливочном домашнем масле. Приятного аппетита!	6500 взр./5000 дет.	Подробнее
ФОТОСЕССИЯ		от 1 ч.	Русский и казачий быт 17 века - более 7 локаций для съемки. В стоимость входят: все локации на территории подворья, предоставление традиционных одежд	3000 руб./час	Подробнее
Аренда подворья для проведения лекций, конференций, совещаний и др. мероприятий	до 50 чел.		-	1500 руб./час	Подробнее

Наши соц.сети: